Bitter Sweet Sweet Sweet !!

Nasi Goreng Secukupnya

Posted by: kniapril on: January 13, 2009

Pulang ke rumah. Laper plus capek gitu.
Mo beli makananan keluar. Lagi males gitu.
Buka kulkas, ada sayur lebih dari masak sup kemarin.
Untung masih ada nasi.
Bikin nasi goreng aaah..
Dah pada kangen masakan saya kan? Hayo ngaku..
Yuk kemon, ikuti saya punya masakan lejat (diatas lezat gitu)..

Bahan-bahannya :
- nasi sepiring
- telur ayam yang kulitnya mulus
- tomat sebiji
- kecap cap … (ups, ga boleh nyebut merek)
- sambal botol
- wortel secukupnya
- kacang kapri secukupnya
- cabe merah secukupnya
- bawang merah dan putih secukupnya
- daun bawang dan seledri secukupnya
- jahe dan kunyit secukupnya
- garam secukupnya
- margarine untuk menggoreng, lebih nikmat daripada pake minyak goreng loh..

Cara memasaknya gampang bener :
- kocok telur sampe berbusa, dadar pake margarin. Trus letakin di piring
- gilinglah bumbu yang perlu digiling
- irislah bumbu yang perlu diiris. Oke paham ya? :D
- panaskan margarin, tumis bumbu sampai harum, masukkan sayuran hingga layu
- masukkan nasi, tambahkan garam dan kecap secukupnya. Crot.crot.crot. Aduk terus sampe merata
- masak hingga berasap (nasinya ya, bukan kompornya)
- angkat. Hidangkan diatas telur dadar
- potong tomat berbentuk dadu (kalo bentuk kelereng repot), sandingkan disamping telur
- tambahkan sambal botolan secukupnya

Selesai deh nasi gorengnya. Sekarang bikin minumnya..
- pir yang besar, blender, saring
- jeruk medan super, peras, trus saring juga
- tuang ke dalam gelas sari pir dan jeruknya, tambahkan gula secukupnya. Kalo saya lebih doyan tanpa gula, lebih alami..

Sluuurp.. Yummy..

Silahkan dicoba..
Sampe jumpa di menu berikutnya..
*perasaan koki ternama deh*

babaaay..

Advertisement

8 Responses to "Nasi Goreng Secukupnya"

Nasi goreng kalau dimasak pake anglo (arang) akan lebih sedap karena bumbunya benar2 matang dan sangat terasa menggigit.

kemenong skrinsutnya neng?

hmmm… ini blog apa warung makan yah.. hehehe…

salam neng tini. apa kabarnya? lama gak ada kabar?

@ mufti AM
oh ya? Tapi kalo dah laper, keburu pingsan nyiapin arangnya..

@ wempi
skrinsut maindid deh. Ntar tak pasang kapan2..

@ roe
warung makan.. Mo pesen ape, paaak??

Hai… baru sempet mampir, soalnya blog dapur jarang ditengokin… Iya neh blog saya yg satu lagi di private, tp sementara ini udah full, krn maximum yg bisa diundang cuman 100…

Apa kabar neh?

Bah panjang kali tulisan cara2nya, pdhl klo kata tukang nasi goreng, tinggal masukin aja semua bumbu kekekeke……..

Udah pnh coba nasgor di pirngadi…. waduhhhh sedappppppp……. aq jd kangen sama nasgornya, hiks.

wah enak nih….

emng bumbunya apa aja mba??? tumben casual cutie nemuin resep nasi goreng pake kunyit & jahe, biasanya cm bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, gula, garam. boleh kasi sauce, kechup. isi udang, sawi, kol, mmm…mantab…isi irisan nanas jg oke!!

@ eucalyptus
kbr baik, mam..
Iya, pdhl pengen bw jg sekali2

@ zee
betulnya itu kata tukang nasgornya. Namanya lah awak pemula. Macam ga ngerti ajapun si kakak.. Hehe

@ casual cutie
nasi goreng pake gula? Hehe lucu juga.. Walo rada kurang nyambung di lidah batak ;) . Boleh dicuba tuh.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.